Willkommen im Japan Tea Shop

Entdecken Sie die stille Tiefe japanischer Teekultur.

Erlesener Sencha, feiner Kukicha, milder Bancha, duftiger Hōjicha, edler Gyokuro – und eine Auswahl authentischen Matchas, die ihresgleichen sucht.

Im Japan Tea Shop begegnen Sie nicht nur Tee, sondern einer Haltung: Achtsamkeit, Reduktion, Verbundenheit. Unsere Grüntees stammen ausschließlich aus Japan – direkt von Teebauern und Manufakturen, die mit Sorgfalt, Erfahrung und Respekt für ihr Terroir arbeiten. Von den vulkanischen Böden Kagoshimas bis zu den nebelverhangenen Höhenlagen Ujis trägt jede Sorte ihre Herkunft in sich.

Unser Teesorten kommen aus jungen Familienbetrieben, die Qualität neu denken. Manche bewahren seit Jahrhunderten ihr Wissen, andere interpretieren es behutsam weiter. Was sie eint, ist die Hingabe zur Reinheit.

Ergänzt wird unser Sortiment durch ausgewähltes Teezubehör – gefertigt in Japan: Kyūsu, Chawan, Chasen und mehr. Jedes Stück ist mehr als ein Werkzeug. Es ist Teil eines stillen Rituals. Und Ausdruck einer Kultur, die im Einfachen das Wesentliche erkennt.

Das Teelexikon von Japan Tea Shop ist mehr als eine Sammlung von Begriffen – es ist eine Einladung zur Vertiefung. Hier finden Sie fundiertes Wissen über die Welt des japanischen Tees, sorgsam kuratiert und stilistisch klar gefasst. Ob Sie den Ursprung eines Begriffs verstehen, die Bedeutung einer Verarbeitungstechnik einordnen oder die Wirkung bestimmter Inhaltsstoffe nachvollziehen möchten: Dieses Lexikon führt Sie mit Sorgfalt und Tiefgang durch alle Facetten des Tees.

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