Morimoto Sencha - Minami Sayaka (bio) (100g)

Art.Nr.:: JG1321-100
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Beschreibung

Die feinen Blätter (vor allem der Strauchvarianten Minami Sayaka, Oku Midori und Oku Yutaka) der frühen Juni-Ernte bilden die Grundlage für diesen feinen Tee. Die Blätter der Minami Sayaka spenden den leicht blumigen Duft und die intensiv-grüne Farbe. Die Blätter der Oku Midori sorgen für die zarte und weiche Grundnote sowie eine feine Süße. Oku Yutaka, eine Tennen Gyokuro Strauchsorte, gibt dem Tee seine Tiefe.

Packung á 100 Gramm

1-2 Teelöffel / 200ml

65°-70° C / 149°- 158° F

60 Sekunden beim ersten Aufguss, 15 Sekunden beim zweiten, 30 Sekunden beim dritten bis vierten Aufguss

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main

Kundenrezensionen (3)

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Ulrich P., 05.12.2023

Kein Qualitätsurteil - ein Geschmacksurteil! 65° -120 Sekunden - 6g/300ml Grünlich, dunkel gelbbräunliche Tasse, angenehmer, aber sehr dezenter Geruch. Wirkt schwer und füllig, samtig. Für mich keine besondere Geschmacksnuance. Etwas dumpfe Bitterkeit. Wirkt irgendwie leblos - kein Tee nach meinem Geschmack! Geruch. Wirkt schwer und füllig, samtig. Für mich keine besondere Geschmacksnuance. Etwas dumpfe Bitterkeit. Wirkt irgendwie leblos - kein Tee nach meinem Geschmack!
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Christian B., 26.01.2023

Auch wenn dieser Sencha von Morimoto eher im mittleren Preissegment zu finden ist, muss er sich meiner Meinung nach im Vergleich zu deutlich teureren nicht verstecken.

Man sollte ihn beim zubereiten nicht zu "grob" behandeln. Dafür bekommt man (Je nach Zubereitung) allerdings einen sehr weichen und leichten grünen Tee. Mein Tee für besondere Abende oder zu gutem Asiatischem Essen.
Gerade wenn einem ein gyokuro auf dauer zu teuer ist, kann hier ein günstiger "Ersatz" gefunden werden.
Landet quasi jedes mal hier mit in meinem Bestellkörbchen. nicht verstecken.

Man sollte ihn beim zubereiten nicht zu "grob" behandeln. Dafür bekommt man (Je nach Zubereitung) allerdings einen sehr weichen und leichten grünen Tee. Mein Tee für besondere Abende oder zu gutem Asiatischem Essen.
Gerade wenn einem ein gyokuro auf dauer zu teuer ist, kann hier ein günstiger "Ersatz" gefunden werden.
Landet quasi jedes mal hier mit in meinem Bestellkörbchen.
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Ulrich R., 05.07.2021

sehr guter Tee, mit höchstens 60 Grad aufgegossen und etwas längerer Ziehzeit als angegeben, einer der besten die ich je getrunken habe.

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