Erlesene Sencha-Ernte aus der Präfektur Mie
In der malerischen Landschaft der Präfektur Mie, geprägt von einem kühlen und feuchten Klima, gedeiht ein außergewöhnlicher Sencha, der Ihre Sinne verzaubern wird. Die Erntezeit beginnt hier erst Anfang Mai, wenn die sanfte Natur dieser Region erwacht. Familie Hayashi kultiviert mit Hingabe und traditionellem Wissen die exquisiten Strauchvarianten Asatsuyu, Sayama Kaori und Yabukita, um ihren feinsten Sencha, den Tokujou, zu kreieren. Diese Varietäten sind bekannt für ihre bemerkenswert blumige Süße, die den Mie Tokujou Sencha zu einem unverwechselbaren Genuss machen.
Die sorgfältige, etwas länger als herkömmlich ausgeführte Dämpfung (chu-mushi) verleiht dem Tee eine feine, beinahe seidig anmutende Blattstruktur und eine satte dunkelgrüne Farbgebung. Der daraus resultierende Aufguss erstrahlt in einem bezaubernden neon-grünen Glanz und offenbart ein leicht trübes Erscheinungsbild, welches die Tiefe seines Geschmacks nur noch verstärkt. In der Tasse entfaltet sich ein zarter, blumiger Duft, der von einer weichen, frischen Fruchtigkeit begleitet wird – ein harmonisches Erlebnis für den anspruchsvollen Teegenießer.
Genießen Sie diesen feinen Tee aus einer 100 Gramm Packung, die Ihnen pure Eleganz und die Essenz japanischer Teekunst nach Hause bringt.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main
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