In seinem gänzlich biologisch bewirtschafteten Teegarten kultiviert Shutaro Hayashi neben anderen Varietäten zwei Strauchsorten, deren Namen mit der Silbe “Asa” beginnen. Die Silbe „Asa“ bedeutet „Morgen“. Beide dieser Kultivare haben einen geschmeidigen, frischen und leichten Charakter, duftig und süß. Der Asanomi Kabusecha ist ein ausbalanciertes Cuvée aus diesen beiden beeindruckenden Varietäten: Asatsuyu und Asanoka.
Packung á 100 Gramm
50 Sekunden beim ersten Aufguss, 10-15 Sekunden beim zweiten bis vierten Aufguss
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Einen Einblick in die Umgebung und den Teegarten von Shutaro Hayashi finden Sie hier:
Kirishima Tea from Shutaro Hayashi - Garden in the Clouds.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main