Saemidori (さえみどり) ist ein Cultivar aus dem Jahr 1990, entstanden aus einer Kreuzung zwischen Yabukita und Asatsuyu. Saemidori heißt übersetzt „klar grün“ und leitet sich von der Farbe des Aufgusses ab. Die Teestrauchvarietät verfügt über eine gewisse Süße und wird gerne zur Herstellung von Gyokuro, Sencha und dort vor allem für Fukamushi benutzt.
