Unser Bester für die besonderen Momente im Leben: Bio Matcha Silk Supreme

Aus der japanischen Präfektur Kagoshima auf der südlichsten der japanischen Hauptinseln Kyushu stammt unser bester Biomatcha, der Bio Matcha Silk Supreme. Reich an Antioxidantien, Aminosäuren, Katechinen und Polyphenolen, verbindet er Hochgenuss mit hochwirksamen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Das Silk im Namen ist Programm: Dieser Tee präsentiert sich ähnlich wie Seide geschmeidig, leicht und fein. Aromatisch begeistert er mit einem leichten Körper ohne jede Spur von Astringenz mit zugleich weichen und erfrischenden Nuancen.

Die hohe Qualität dieses Matcha erlaubt es, ihn auf zwei verschiedene Weisen zuzubereiten: als Usucha ebenso wie als Koicha. Koicha ist auch als „grüner Mokka“ bekannt, da das zubereitete Getränk eher einer dickflüssigen, sämigen Paste als einer Schale Tee ähnelt. Anders als bei der deutlich üblicheren Zubereitungsart Usucha benötigt man dazu allerdings Premiummatchas in Spitzenqualität.

Dass der Bio Matcha Silk Supreme ein Tee für ganz besondere Momente ist, lässt auch seine extrem leuchtende, intensive Farbe erahnen. Zum sensorischen Erlebnis der Spitzenklasse wird er dank seiner unvergleichlichen Cremigkeit, die auch ohne Zugabe von Milch oder Milchersatz an einen Matcha Latte erinnert.

Präfektur Kagoshima auf der japanischen Insel Kyushu

Der Bio Matcha Silk Supreme kommt wie alle unsere Matchasorten aus der japanischen Präfektur Kagoshima auf der südlichsten japanischen Insel Kyushu.

Packung á 20, 50, 100 oder 1000 Gramm

Packung á 20 Gramm - ausreichend für etwa 10-20 Portionen (je nach Intensität)
Packung á 50 Gramm - ausreichend für etwa 25-50 Portionen (je nach Intensität)
Packung á 100 Gramm - ausreichend für etwa 50-100 Portionen (je nach Intensität)
Packung á 1000 Gramm - ausreichend für etwa 500-1000 Portionen (je nach Intensität)

Inhalt: 100% japanischer Bio Matcha aus Kagoshima
Geerntet und verarbeitet in Japan
Strauchvarietäten: Asatsuyu, Yabukita und Okumidori
Vermahlung: Granitsteinmühle
Herkunft: Kagoshima, Japan
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.