Die besonders leichten und feinen Blätter der Tokujou-Sencha-Ernte (1. Ernte), wurden unter Luftstrom aussortiert. Die Strauchsorten Okumidori, Minami Sayaka, Yabukita bilden die Hauptbestandteile dieses feinen Tees. Mit kaltem Wasser aufgegossen geben die feinen Blätter schnell ihre Inhaltsstoffe frei und bilden einen wundervoll grünen, erfrischenden Aufguss. Ideal für die ersten heißen Sommertage. Aber auch mit warmem Wasser aufgegossen, ergibt sich ein wundervoll süßer und voller Aufguss.
20 Pyramidenbeutel á 5 Gramm (gesamt: 100 Gramm)
1 Pyramidenbeutel / 500ml
70° C / 158° F oder kaltes Wasser
Zubereitung warm: 2-3 Minuten beim ersten Aufguss, 1-2 Minuten beim zweiten und dritten Aufguss
Zubereitung kalt: 1 Pyramidenbeutel pro 500 ml gekühltes Wasser, Ziehzeit etwa 3-4 Minuten. Da der Tee nicht nachbittert, kann der Beutel im Wasser verbleiben.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main
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