Kirishima Tokujou Sencha (100g), bio

Kirishima Tokujou Sencha – Eine erlesene Teekomposition der Familie Hayashi

Der Kirishima Tokujou Sencha entführt Sie in die bezaubernde Welt der japanischen Teekultur. Diese exquisite Mischung besteht aus erlesenem Blattgut der ersten Ernte, das von den malerischen Teegärten der Familie Hayashi stammt. In dieser meisterhaften Komposition vereinen sich Teeblätter aus beschattetem Anbau [kabuse-saibai] mit solchen aus unbeschattetem Anbau [roji-saibai] und verleihen dem Tee seine Vielschichtigkeit und Tiefe.

Die leuchtend grüne Tassenfarbe des Kirishima Tokujou Sencha ist ein Fest für die Sinne und zieht das Auge mit ihrem harmonischen Farbspiel in den Bann. Die betörende Süße [amami] verbindet sich mit dem subtilen Umami zu einem perfekt ausgewogenen Geschmackserlebnis, das durch schlichte Eleganz besticht, ohne je aufdringlich zu wirken. Trotz seiner Raffinesse zeigt sich dieser Tee unempfindlich gegenüber Schwankungen in Wassertemperatur und Ziehzeit und ist daher ein idealer Begleiter für den anspruchsvollen Alltag.

Zu den Varietäten des Blattguts zählen unter anderem die Sorten Asatsuyu und Yabukita. Diese tragen maßgeblich zur Geschmacksfülle des Tees bei und verleihen ihm seine unverwechselbare Charakteristik.

1-2 Teelöffel / 200ml

50°-60° C / 122°- 140° F

50 Sekunden beim ersten Aufguss, 10-15 Sekunden beim zweiten bis vierten Aufguss

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Erleben Sie die Magie der Kirishima-Region und besuchen Sie den Teegarten von Shutaro Hayashi, der für seine atemberaubende Lage in den Wolken bekannt ist. Folgen Sie diesem Link zu einem faszinierenden Einblick in die Welt des Tees aus Kirishima.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main