KEIKO Matcha Premium (50g), bio

Kagoshima Matcha – Der Inbegriff japanischer Teekunst

Tauchen Sie ein in die Kunst des Teegenusses mit unserem Kagoshima Matcha, einem herausragenden Vertreter der japanischen Teetradition. Dieser Matcha, zu Hause in der fruchtbaren Region Kagoshima, ist bekannt für seinen harmonischen Geschmack, der auf dezente Weise zwischen zarter Süße und milder Herbe balanciert. Lassen Sie sich von seinem leicht nussigen Aroma und der intensiven Duftnote verzaubern, während Sie seine kräftige, tiefgrüne Farbe bewundern.

Wir empfehlen diesen Matcha für die klassische, dünnflüssige Zubereitung (Usucha). Für diejenigen, die sich nach einem intensiveren Erlebnis sehnen, eignet sich der Kagoshima Matcha auch hervorragend für die dickflüssige Variante (Koicha). Unser Matcha wird am renommierten Diepholzer Standort der KEIKO frisch vermahlen. Diese direkte und präzise Verarbeitung garantiert nicht nur unvergleichliche Frische, sondern auch den Erhalt von Geschmack und Aroma, die bei jeder Tasse Ihre Sinne berühren.

Unvergleichliche Frische durch lokales Mahlen

Die Herstellung dieses Matchas setzt auf absolute Frische. Mit dem Vermahlen in Diepholz wird ein entscheidender Vorteil in puncto Aromatreue und Vitalität erreicht, denn Matcha ist äußerst empfindlich gegenüber Sauerstoff und beginnt zu oxidieren, sobald er freiliegt. Durch die lokale Verarbeitung und das anschließende Verpacken wird maximale Frische gewährleistet – ein Unterschied, den Sie bei jedem Schluck schmecken werden.

Genießen Sie den Kagoshima Matcha mit einer optimalen Mischung aus 1-2 Gramm pro 300ml Wasser, welches nicht über 80°C erhitzt werden sollte, um das volle Aromaspektrum zu entfalten.

1-2 Gramm / 300ml

maximal 80° C / 176° F

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Packung á 50 Gramm

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Shimodozono International GmbH, Strothestraße 50, 49356 Diepholz