Der Genmaicha mit Matcha ist eine originelle Mischung aus hochwertigem Bio-Sencha, dem Kirishima Bio-Matcha Premium und geröstetem Bio-Vollkornreis
Der Vorteil zum herkömmlichen Tee besteht darin, die wohltuenden Zutaten, die sowohl im Vollkornreis als auch in den Teeblättern des Sencha und dem Pulver des Premium Matcha aus Kirishima enthalten sind, aus einer einzelnen Tasse Tee aufnehmen zu können. Genmaicha ist bekannt für seinen duftenden und erfrischenden Geschmack von geröstetem Vollkornreis. Um diesen Duft zu verstärken, ist es wichtig, den Tee mit heißem Wasser zuzubereiten.
Sanfter Tee-Genuss für alle
Da er mit Körnern wie u. a. Braunreis vermischt ist, beträgt die Menge der im Genmaicha verwendeten Teeblätter etwa die Hälfte der Menge des Sencha, so dass auch der Koffeingehalt reduziert ist. Der verwendete Bio-Sencha, aus der ersten Ernte des Jahres, mit seinen dunkelgrünen Blättern gedeiht in der Region Okuyame. Okuyame liegt inmitten immergrüner Berge auf etwa 600 Metern über dem Meer östlich des Bezirks Yame in der Präfektur Fukuoka auf der Insel Kyushu.
Neben dem Sencha enthält der Genmaicha mit Matcha einen Teil Kirishima Bio-Matcha Premium. Seinen ausgeprägten Geschmack enthält dieser Matcha durch die einzigartige Lage im vulkanischen Hochland und durch die exakte Dosierung des Sonnenlichts in dieser Region, das sich aufgrund der dort oft anzutreffenden Nebelschichten ergibt.
Aufgrund des milden und beruhigenden Duftes des Genmaicha, wird er in Kyushu seit jüngstem zur Herstellung trendiger Getränke wie GENMAICHA-LATTE verwendet, der sich insbesondere bei jungen Menschen großer Beliebtheit erfreut.
Vor dem Aufguss:
- Form der Blätter: Gerösteter Vollkornreis durchmischt mit teils pulverigem Tee
- Farbe: Kirishima-Matcha aus biologischem Anbau der Spitzenqualität in Kombination mit Vollkornreis ergeben ein erhellendes, erfrischendes Mischgrün
- Duft: Gerösteter Vollkornreis und der typische Matcha-Duft ergeben ein ästhetisches Dufterlebnis
Nach dem Aufguss:
- Farbe: aufmunterndes Maigrün
- Duft: einzigartige Kombination aus Vollkornreis und Matcha avancieren zu einem sinnlichen Dufterlebnis
- Geschmack: der hochqualitative Kirishima-Matcha sorgt für eine unterschwellige Herbe, während der Vollkornreis für einen süßlichen Abgang sorgt
Packung á 50 Gramm
180 Sekunden beim ersten Aufguss, 30 Sekunden beim zweiten und dritten Aufguss
Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-003
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Kogacha, UENO CONSULT e.K., Frankfurter Straße 147, 63263 Neu-Isenburg