Watanabe Shimadori Kabusecha (bio) (100g)

Art.Nr.:: JG1918-100
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Beschreibung

Der Watanabe Shimadori Kabusecha ist wie ein plötzlicher Schauer auf der Insel Yakushima. Der unterschwellige, süße Geruch von frischem Obst, welches von den Blättern ausgeht, vermittelt ein Gefühl der Vorahnung. Eine Vorahnung, die sich bewahrheitet, wenn man den angenehm weichen Aufguss trinkt. Ein leichtes, anhaltendes Umami begleitet und erfrischt auch lange nachdem der Regen aufgehört hat. Trotz dieser sanften Seiten, hat der ökologisch angebaute Kabusecha der ersten Ernte eine Kraft inne, für welche die Tees von Familie Watanabe bekannt sind.

Packung á 100 Gramm

1-2 Teelöffel / 200ml

65°-70° C / 149° - 158° F

50 Sekunden beim ersten Aufguss, 10 Sekunden beim zweiten und dritten Aufguss

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main

Kundenrezensionen (5)

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Ulrich P., 06.12.2023

Herrlicher, fruchtiger Geruch, feine Nadeln, viele helle Nadeln. Ein sehr schöner Tee. 1. Aufguss: 60 Sekunden, 60° - Etwa 6 Gramm loser Tee Hell, gelbgrüne. Klare Tasse. Vielfältiger, fruchtiger Geruch. Milder, sehr angenehmer Geschmack. Sehr weich. Ein bisschen Umami. Ein zarter, feiner Tee. Keine Bitterstoffe 2. Aufguss: 15 Sekunden, 65° Etwas dunklere, intensiver grüne, eine Spur trübe Tasse. Geschmacklich sehr ähnlich, aber etwas intensiver; ein bisschen süßer und der Hauch einer sehr feinen Bitternote. Noch stärker als der 1. Aufguss. 3. Aufguss: 45 Sekunden, 75° Auch dieser verhältnismäßig lang gezogener Aufguss ergibt noch einen sehr guten Tee. Ein schöner, klarer, mehr gelblicher Aufguss. Einfacher, klarer, erfrischender Geschmack. gelbgrüne. Klare Tasse. Vielfältiger, fruchtiger Geruch. Milder, sehr angenehmer Geschmack. Sehr weich. Ein bisschen Umami. Ein zarter, feiner Tee. Keine Bitterstoffe 2. Aufguss: 15 Sekunden, 65° Etwas dunklere, intensiver grüne, eine Spur trübe Tasse. Geschmacklich sehr ähnlich, aber etwas intensiver; ein bisschen süßer und der Hauch einer sehr feinen Bitternote. Noch stärker als der 1. Aufguss. 3. Aufguss: 45 Sekunden, 75° Auch dieser verhältnismäßig lang gezogener Aufguss ergibt noch einen sehr guten Tee. Ein schöner, klarer, mehr gelblicher Aufguss. Einfacher, klarer, erfrischender Geschmack.
Zur Rezension
Agnieszka M., 21.09.2023

Mild und sehr gut! Wunderschöne helle grüne Farbe.
Eva W., 18.04.2023

Aromatisch. Lecker.
Carina H., 20.05.2022

Weicher blumigen Geschmack, fein abgestimmt, rundes und ausgewogenes Aroma mit hellgrüner Farbe.
Ulrich R., 11.02.2021

sehr weicher Tee, bis zum 4. Aufguss lecker. Schönes Aroma. Ich hab Ihn gleich nochmal bestellt.

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