Matcha 'Roasty Rebel', bio

Bio Matcha 'Roasty Rebel' – geröstetes Herz, grüne Seele

Sie lieben es, zu experimentieren? Ihre Küche ist ein Spielplatz für Aromen, Farben und Geschichten? Dann ist 'Roasty Rebel' Ihre neue Matcha-Entdeckung: kreativ, eigenwillig und voller Charakter. Eine überraschende Fusion aus hochwertigem Drinking-Grade Bio-Matcha (75 %), nussigem Röstreis (10 %) und der milden, fast karamelligen Süße von Maulbeerblättern (15 %) – alles aus kontrolliert biologischem Anbau in Japan.

Was entsteht, wenn diese Zutaten aufeinandertreffen? Ein pulverfeines, leuchtend grünes Komponistenstück mit Aromen von geröstetem Getreide, weichen Umami-Noten und einem natürlichen Hauch Süße. Kein klassischer Matcha – sondern ein kreativer Neuentwurf für Ihre persönliche Tea-Ceremony 2.0.

Die Frischeformel: Handvermahlen in Diepholz

Matcha ist sensibel. Er beginnt zu oxidieren, sobald er mit Sauerstoff in Berührung kommt. Deshalb wird unser 'Roasty Rebel' direkt am Standort der Shimodozono International GmbH in Diepholz frisch vermahlen – in kleinen Chargen, mit höchster Präzision. Das bedeutet: maximale Frische, minimale Geschmacksverluste. Kein Zwischenlager, kein Aroma-Blindflug.

Für kreative Lieblingstassen und Alltagsrituale

Ob als klassischer Matcha Latte mit Haferschaum, on the rocks mit kaltem Wasser oder als Geheimzutat in Ihrem Porridge – 'Roasty Rebel' lädt zum Ausprobieren ein. Sein leicht nussiger Ton und die feine Süße eignen sich perfekt für Matcha-Einsteiger wie auch für alle, die Matcha neu denken wollen.

Dosierung & Zubereitung

Empfehlung: 1 TL (ca. 0,8–1,5 g) auf wenig Wasser (~1 TL) glatt verrühren, dann mit rund 80 °C heißem Wasser oder warmer Pflanzenmilch aufgießen. Alternativ eisgekühlt genießen. Tipp: Für intensivere Röstaromen etwas weniger Flüssigkeit nutzen.

Zutaten

Matcha 'Roasty Rebel' besteht aus:

• Bio Matcha (75 %)
• Bio Maulbeerblätter (15 %)
• Bio Röstreis (10 %)

Inhalt & Herkunft

50 g aromaversiegeltes Pulver in hochwertiger Dose (aus recycelbarem Material)
Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-013
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Shimodozono International GmbH, Strothestraße 50, 49356 Diepholz

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