Schwarze Tonsieb-Einhandkanne aus Tokoname
Die Kunst der Tokoname-Einhandkanne, ein Paradebeispiel traditioneller japanischer Handwerkskunst, entfaltet sich in ihrer beeindruckenden Oberflächenstruktur. In harmonisch angelegten, ringförmigen Riffeln schmiegt sich der dunkle, unglasierte Ton um den Korpus der Kyusu. Der Fuß, der obere Rand und der Deckelgriff heben sich mit einer eleganten Unstrukturiertheit ab, in einem maßvollen Gegensatz zur kunstvollen Textur des Hauptkörpers. Eine zarte Linie, punktiert und präzise, trennt diese Elemente und rundet das Design ab.
Ein integriertes, feines Tonsieb zeichnet diese Kanne aus und macht sie zum idealen Begleiter für die Zubereitung hochwertiger japanischer Teesorten wie Kabuse oder Gyokuro. Mit einer Höhe von etwa 8 cm, einem Durchmesser von ca. 9,5 cm und einer Gesamtbreite inklusive Henkel von 17 cm, bietet diese Kyusu ein Fassungsvermögen von ca. 350 ml. Die angegebene Füllmenge bezieht sich auf eine komplett mit Wasser gefüllte Kanne ohne Teeblätter.
Mehr als 300 Jahre Tradition spiegeln sich in der Einhandkanne, die in japanischen Haushalten sowie bei Teezeremonien als unverzichtbares und dekoratives Accessoire gilt. Es heißt, der Geschmack des Tees verbessere sich mit dem Alter und stetigen Gebrauch der Kyusu, weshalb sie oftmals als wertvolle Familienerbstücke gepflegt werden.
Traditionelle Herstellung erhält dieser handgefertigte Schatz durch die Arbeit geschätzter Töpfermeister, die in Tokoname Yaki (Präfektur Aichi) und Banko Yaki (Präfektur Mie) den natürlichen, mineralreichen roten Ton in wahre Kunstwerke verwandeln. Der internationale Ruf für hervorragende Qualität eilt diesen Städten voraus und beschert Kennern weltweit hochgeschätzte Kostbarkeiten.
Mit einem seitlichen Griff und integriertem Sieb ausgestattet, ermöglicht die Kyusu nicht nur ein stilvolles, sondern auch präzises Ausschenken. Das großzügige Innere lässt den Teeblättern Raum, um ihr volles Aroma zu entfalten und macht so jede Tasse japanischen Grüntees zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.