Ein Fest für Ihre Sinne: Kumamoto Kikuchi Sencha Tee Bio
Der Kumamoto Kikuchi Sencha Tee Bio entführt Sie in eine Welt des feinen Genusses, in der Tradition und Natur zu einem harmonischen Tee-Erlebnis verschmelzen. Dieser biologisch angebaute Sencha wächst in den malerisch gelegenen Teegärten der Region Kumamoto, die sich 300 bis 500 Meter über dem Meeresspiegel ausbreiten. Inmitten der unberührten Landschaft nordöstlich des majestätischen Vulkans Aso sind 179 Hektar den erhabenen Teepflanzen gewidmet, die unter den wechselnden Wetterbedingungen gedeihen.
Die Idylle des Kikuchi-Tals
Das Kikuchi-Tal, ein poetisches Landschaftsgemälde, liegt unter einer grünen Decke aus Laubbäumen. Hier fließt der Kikuchi-Fluss anmutig durch die Hügellandschaften und spendet das kostbare Quellwasser der berühmten Kikuchi-Quelle – ein Lebenselixier, das dem Tee seine unvergleichliche Frische verleiht. Die Menschen vor Ort ehren diesen Tee als „Kikuchi Suigen“, eine Quelle der Inspiration und des Wohlgefühls.
Aromatische Entfaltung
Beim ersten Schluck entfaltet der Kumamoto Kikuchi Sencha seine süßen, runden Aromen und hinterlässt einen erfrischend sanften Nachklang, der die typische Essenz der Region in sich trägt. Das charakteristische Umami, ein Zeichen der Nebel umwobenen Landschaft, betört Ihre Sinne.
Vor dem Aufguss:
Form der Blätter: Nadelförmig, elegant verjüngend
Farbe: Kräftiges Dunkelgrün, das von Vitalität zeugt
Duft: Ein sanfter Waldton, mit Nuancen japanischer Tuschetinte
Nach dem Aufguss:
Farbe: Ein zartes „Reissämlingsgrün“, typisch und verehrungswürdig
Duft: Süßliche Milde umhüllt von einer subtilen Frische
Geschmack: Die Umami-Note, die in einem lieblich-süßlichen Abgang mündet
Zubereitung für Perfektion:
1,5g / 200ml
70° C / 158° F
180 Sekunden beim ersten Aufguss, 30 Sekunden beim zweiten und dritten Aufguss
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