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Kirishima Tennen Gyokuro (Oku Yutaka) (bio) (50g)

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Kirishima Tennen Gyokuro (Oku Yutaka) (bio) (50g)

Art.Nr.:: JG1215-50
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Beschreibung

Wie die Asatsuyu-Sträucher gelten auch die Sträucher der Varietät Oku Yutaka aufgrund ihrer Milde und ihrem Umami als „natürlicher Gyokuro“ [Tennen Gyokuro]. Während dieStrauchsorte Asatsuyu jedoch eher von Leichtigkeit und Süße geprägt ist, so prägen den Charakter dieser lange beschatteten Oku Yutaka mehr die tiefe Süße und ein ausgesprochenes Umami. Ein besonderer Tee, dessen voller, tiefer Charakter kaum Konkurrenz zu kennen scheint.

Packung á 50 Gramm

1-2 Teelöffel / 200ml

50°-60° C / 122°- 140° F

50 Sekunden beim ersten Aufguss, 10-15 Sekunden beim zweiten bis vierten Aufguss

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039

Einen Einblick in die Umgebung und den Teegarten von Shutaro Hayashi finden Sie hier:

Kirishima Tea from Shutaro Hayashi - Garden in the Clouds.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main

Kundenrezensionen (5)

Alle Bewertungen in unserem Shop stammen von echten Kunden, die das Produkt gekauft haben und wurden freiwillig und ohne Gegenleistung von Kunden vergeben.

Margarete K., 01.02.2023

Leider kann dieser hochpreisige Tee den angepriesenen tiefen Charakter und ausgeprägten Umami-Geschmack nicht bieten.
Maria Z., 10.05.2022

Dieser Tee ist ein wahrhaft großartiger Gyokuro mit einer fantastisch intensiven Umami Note und in allen vier Aufgüssen einem fast überirdisch leuchtendem Grün, auf welches ich mich schon am Vorabend freue! leuchtendem Grün, auf welches ich mich schon am Vorabend freue!
Zur Rezension
Stefan Z., 28.06.2021
Stefan K., 02.04.2021

Echt etwas besonderes
Andreas K., 06.08.2020

perfekt, ich liebe die Oku Yutaka der trockene Duft ist umwerfend; gebrüht duftet er weniger, schmeckt dafür genial süß und mild ohne lasch zu sein, zugleich tief und kräftig ohne herb zu sein ab dem ersten Aufguss präsent, wo viele erst im zweiten kommen gut bis zum 4. Aufguss trinkbar er bleibt noch lange nach der letzten Tasse im Mund erhalten sein, zugleich tief und kräftig ohne herb zu sein ab dem ersten Aufguss präsent, wo viele erst im zweiten kommen gut bis zum 4. Aufguss trinkbar er bleibt noch lange nach der letzten Tasse im Mund erhalten
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