Der Bambuslöffel, auch Chashaku genannt, wird traditionell verwendet, um hochwertigen Matcha richtig zu dosieren. Das Chashaku wird aus Bambus geschnitzt und von Hand über heißem Dampf mit viel Geduld in seine Löffelform gebogen. Das Chashaku sollte nicht nass werden – bitte wischen Sie es immer mit einem trockenen Tuch sauber.

Jeder Bambuslöffel wird in aufwendiger Handarbeit hergestellt. Eine maschinelle Produktion ist nicht möglich.