Wakaki-shiro hat einen erfrischenden und ausgewogenen Geschmack, mit genau der richtigen Menge an Herbe. Er eignet sich am besten zur Zubereitung als dünnerer Usucha und ist eine gute Wahl, um jeden Tag genossen zu werden.
Dieser Matcha wurde Teemeister Hounsai Sosho XV, dem großen Meister des Ura Senke-Familie benannt.
Dieser Matcha ist die gleiche Sorte wie der in einer
20g Packung erhältliche Ima-mukashi Matcha, der von der Omote-Senke Teemeisterfamilie benannt wurde.
Packung á 40 Gramm

1-2 Gramm / 300ml

maximal 80° C / 176° F
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ippodo Tea, 52 Tokiwagicho, Nakagyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 604-0915, Japan
Importeur:
Florian Rosch, Japan Tea Shop, Husemannstr. 29, 10435 Berlin