Fein-herb und cremig durch den Alltag: Bio Matcha Silk Mikoto
Mikoto ist die japanische Bezeichnung für Prinz und für unseren Bio Matcha Silk Mikoto könnte es keinen besseren Namen geben. Dieser Tee ist ein Alltagsmatcha, der mit Raffinesse, Cremigkeit und zarten Geschmacksnuancen jedem Tag eine besondere Note verleiht. Sein einzigartiges Aroma verdankt er dem Können und der Erfahrung unseres Teemeisters, aber auch dem Zeitpunkt der Teeernte. Dieser hochwertige Blend besteht ausschließlich aus Teeblättern der zweiten Ernte, die in der Präfektur Kagoshima im Süden Kyushus im Frühsommer stattfindet. Diese Teeblätter zeichnen sich durch ein fein-herbes Aroma ebenso aus wie durch einen spürbaren Hauch von Umami. Ihr brillantes Grün erhalten sie durch das Abdecken der Teepflanzen in den letzten Tagen und Wochen vor der Ernte. Einher geht diese intensive Farbe mit einem hohen Gehalt an wertvollen Antioxidantien, Polyphenolen, Katechinen und Aminosäuren. Grund genug, den Bio Matcha Silk Mikoto so oft wie möglich im Alltag zu genießen.
Der Bio Matcha Silk Mikoto kommt wie alle unsere Matchasorten aus der japanischen Präfektur Kagoshima auf der südlichsten japanischen Insel Kyushu.
Dose á 30 Gramm
Dieser Matcha ist reduziert, da er ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bis 30.06.2023 hat. Bitte besuchen Sie unsere Informationsseite
https://matcha.de/mindesthaltbarkeitsdatum-mhd-matcha/ für Informationen, warum ein MHD bei Matcha nahezu irrelevant ist.
Dose á 30 Gramm - ausreichend für etwa 15-30 Portionen (je nach Intensität)
Inhalt: 100% japanischer Bio Matcha aus Kagoshima
Geerntet und verarbeitet in Japan
Strauchvarietäten: Asatsuyu, Asanoka, Kanayamidori, Okuyutaka und Okumidori
Vermahlung: Granitsteinmühle
Herkunft: Kagoshima, Japan
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Öko-Kontrollstelle: DE-Öko-007
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Teelirium, Florian Rosch, Neumagener Str. 25, 13088 Berlin