Das Motto von Yamamasa-Koyamaen ist es, dem exquisiten Geschmack von feinem Tee höchste Priorität einzuräumen. Als traditioneller Matchahersteller konzentriert sich Yamamasa-Koyamaen darauf, köstliche Tees mit einem harmonischen und frischen Geschmack zu kreieren.

Yamamasa-Koyamaen baut bereits seit der Edo-Ära (1603 bis 1868) Tee an und besitzt heute noch immer die gleichen Teegärten in Uji wie damals. Die Teespezialisten haben die Teeproduktion zu einer Kunstform erhoben, um sicherzustellen, dass die besten Matchasorten mit Sorgfalt und Leidenschaft produziert werden, und sie legen besonderen Wert auf die außerordentliche Bedeutung der besten Rohstoffe, um den perfekten Geschmack zu erzielen. 

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Yamamasa-Koyamaen stellt sich vor: