Sencha Toubettoh (50g)
Die Gegend von Toubettoh liegt in einer Höhe von 800 Metern, umgeben von hohen Bergen und durchflutet von klaren Gebirgsbächen.
Der Garten, aus dem dieser Sencha stammt, wird von Ryoichi Uchino kontrolliert, ein Teefarmer, der mehrfach mit Preisen beim Hinpyokai, dem japansichen Teewettbewerb, ausgezeichnet wurde. Die erste und einzige Pflückung finde aus klimatischen Gründen erst gegen Ende Mai statt und besteht immer und ausschließlich aus einer Blüte und zwei bis drei Blättern. Ryoichi Uchino glaubt nicht an Quantität, sondern nur an Qualität. Seine Kennzeichen sind ausschließlich erste Pflückungen, glänzende, dunkelgrüne Teeblätter und ein einzigartiges eigenes Aroma. Der Toubettoh ist "groß" und "stark".
Packung á 50 Gramm
Der Tee wurde unter Schutzatmosphäre verpackt und hat ein MHD 6. Januar 2019. Da Tee aber bei fachgerechter Lagerung prinzipiell nie abläuft, Tee aber ein MHD haben muss, weil er als Lebensmittel eingestuft wird, kann der Tee auch nach diesem Datum bedenkenlos konsumiert werden.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
H. R. Diez GmbH, Klarenbachstr. 1-4, 10553 Berlin
Der Garten, aus dem dieser Sencha stammt, wird von Ryoichi Uchino kontrolliert, ein Teefarmer, der mehrfach mit Preisen beim Hinpyokai, dem japansichen Teewettbewerb, ausgezeichnet wurde. Die erste und einzige Pflückung finde aus klimatischen Gründen erst gegen Ende Mai statt und besteht immer und ausschließlich aus einer Blüte und zwei bis drei Blättern. Ryoichi Uchino glaubt nicht an Quantität, sondern nur an Qualität. Seine Kennzeichen sind ausschließlich erste Pflückungen, glänzende, dunkelgrüne Teeblätter und ein einzigartiges eigenes Aroma. Der Toubettoh ist "groß" und "stark".
Packung á 50 Gramm
Der Tee wurde unter Schutzatmosphäre verpackt und hat ein MHD 6. Januar 2019. Da Tee aber bei fachgerechter Lagerung prinzipiell nie abläuft, Tee aber ein MHD haben muss, weil er als Lebensmittel eingestuft wird, kann der Tee auch nach diesem Datum bedenkenlos konsumiert werden.
5 Gramm / 450 ml
70° C / 158° F
90 Sekunden beim ersten Aufguss, 10 Sekunden beim zweiten bis vierten Aufguss
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
H. R. Diez GmbH, Klarenbachstr. 1-4, 10553 Berlin