Für die Matcha Kenner mit einem anspruchsvollen Geschmack ist Seiun eine ausgezeichnete Wahl. Reich an Umami, hat er einen deutlichen Duft und Nachgeschmack, angenehm im Abgang. Seiun ist auch eine ausgezeichnete Wahl als Koicha.
Dieser Matcha wurde von Teemeister Hounsai Sosho XV, einem Großmeister der Ura-Senke-Familie benannt.
Dieser Matcha ist die gleiche Sorte wie der in einer
20g Packung erhältliche Shoin-no-mukashi Matcha, der von der Omote-Senke Teemeisterfamilie benannt wurde.
Packung á 40 Gramm

1-2 Gramm / 300ml

maximal 80° C / 176° F
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ippodo Tea, 52 Tokiwagicho, Nakagyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 604-0915, Japan
Importeur:
Florian Rosch, Japan Tea Shop, Husemannstr. 29, 10435 Berlin