Hochwertiger Bio-Matcha, der geschmacklich seinen hochwertigen nicht-biologischen Pendants in nichts nachsteht. Er zeichnet sich durch einen vollmundigen Geschmack mit überraschend milden und dezenten säuerlichen und bitteren Noten aus. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Preis.
Dieser Matcha ist JAS zertifiziert, was mit der EU BIO Zertifizierung gleichzusetzen ist.
JAS (Japan Agricultural Standards): Nur die Produkte, die die folgenden Bedingungen erfüllen, werden als JAS-zertifizierte Bioprodukte anerkannt.
① Verbotene Pestizide und chemische Düngemittel wurden bei der Aussaat und Anpflanzung auf den Feldern über zwei Jahre nicht verwendet.
② Verbotene Pestizide und chemische Düngemittel wurden auch während des Wachstums der Pflanzen nicht eingesetzt.
③ Die Inhaltsstoffe von Düngemitteln oder Pestiziden, die auf den Feldern verwendet werden, sollten natürlich sein oder nur unter Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe, die nicht chemisch verarbeitet werden, hergestellt werden.
④ Auf den Feldern, in den Einrichtungen und Geräten sollten keine Pestizide und chemischen Düngemittel ausgebracht oder vermischt werden.
⑤ Es wird kein gentechnisch verändertes Saatgut verwendet.
⑥ Es werden keine Pestizide zur Ausrottung von Krankheiten und Schädlingen eingesetzt.
Dose á 20 Gramm

1-2 Gramm / 120ml

maximal 80° C / 176° F
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Japan Tea Shop, Florian Rosch, Neumagener Str. 25, 13088 Berlin