Der Matcha Meiju ist ein Matcha sehr guter Qualität, welcher sich zur Zubereitung von Koicha und Usucha eignet. Voller, runder Matcha Geschmack mit blumigen Noten. Die Qualität des verwendeten Blattgutes ist sehr hoch. Ein milder, leichter, ätherischer Tee mit einem Körper, der sich im Mund sanft entfaltet und einen besonders cremigen Abgang hat. Er wird entweder als Koicha oder als Usucha zubereitet und ist ein leicht süßer Matcha mit einem anhaltenden Körper. Für Usucha-Tee wird eine Wassertemperatur von 80°C empfohlen, für dicken Tee 90-95°C.
Dose á 20 Gramm

1-2 Gramm / 120ml

maximal 80° C / 176° F
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Japan Tea Shop, Florian Rosch, Neumagener Str. 25, 13088 Berlin