Kadota Aracha Shincha (bio)
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Junji und Yusuke Kadota stellen in ihren historischen Gusseisengeräten ihren Aracha Shincha her. Hierfür verwenden sie ausschließlich die feinen Blätter der Yabukita-Strauchvarietät aus der Teegartenlage Arasaki. Der Aufguss dieses Shincha ist klar und das Blatt duftet angenehm süß. Im Geschmack verblüfft die Milde und Ausgewogenheit, gepaart mit einer zarten Adstringenz, die sich wunderbar in das Umami integriert.
Packung á 50 Gramm
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main
Packung á 50 Gramm
1 Teelöffel / 200ml
80° C / 176° F
65 Sekunden beim ersten Aufguss, 30 Sekunden beim zweiten bis vierten Aufguss
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marimo GmbH, Muenchener Str. 45, 60329 Frankfurt am Main
