Für die Matcha Liebhaber, die einen reichen Umami-Geschmack mit etwas weniger Nachgeschmack mögen, ist Horai-no-mukashi eine sehr gute Wahl. Dieser hochwertige Matcha ist auch eine ausgezeichnete Wahl für die Herstellung des dickeren Koicha.
Dieser Matcha wurde von Teemeister Jimyosai-sosho XIV, dem großen Großmeister der Omote-Senke Familie benannt.
Dieser Matcha ist die gleiche Sorte wie der in einer
40g Packung erhältliche Sayaka-no-mukashi Matcha, der von der Ura-Senke-Familie der Teemeister benannt wurde.
Dose á 20 Gramm
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Ippodo Tea, 52 Tokiwagicho, Nakagyo Ward, Kyoto, Kyoto Prefecture 604-0915, Japan
Importeur:
Florian Rosch, Japan Tea Shop, Husemannstr. 29, 10435 Berlin